Stökksteiktir kjúklingabitar, marineraðir í sérlöguðu karaage-blöndunni okkar, ásamt grilluðu grænmeti og sæt chili plómusósu. Þessi er gríðarvinsæll sem göturéttur, á veitingastöðum og á heimilum í Japan og kallast stundum JFC (Japanese Fried Chicken).