Sífellt fleiri tileinka sér veganlífsstílinn og njóta þess að borða lúffenga og um leið holla rétti.

Flestum kemur á óvart hve auðvelt er að elda góða veganrétti. Þessi bók er sniðin að þeim sem hafa lítinn tíma til að elda en vilja borða góða veganrétti.

Nú verður eldað!