Size / Stærð: 700 ml

Saga úr gömlu eimingarstöðinni – 30 ára Glenburgie með lokaþroskun í first-fill Pedro Ximénez sherrytunnu. Signatory Vintage Glenburgie 1995 er hluti af Symington's Choice, línu sem er nefnd eftir Andrew Symington, stofnanda Signatory, og inniheldur hans persónulegu uppáhaldstunnur. Viskíið var eimað 5. september 1995 hjá Glenburgie í Speyside, áður en eimingarstöðin var rifin og endurbyggð árið 2004. Eftir þrjá áratugi fékk það lokaþroskun í first-fill Pedro Ximénez sherry hogshead, tunnu nr. 205, og var átappað 6. nóvember 2025. Átappað við 49,0%, ókaldsíað og með náttúrulegum dökkum lit. Aðeins 336 flöskur eru til í heiminum. Kemur í álhólki. ## Bragðlýsing **Bragð:** Ferskur og ávaxtaríkur stíll Glenburgie, ferskjur og epli, mætir þéttri sherrysætu, dökku súkkulaði, rúsínum, jólakryddi og þroskaðri eik. ## Tæknilegar upplýsingar - **Átappari:** Signatory Vintage (Symington's Choice) - **Eimingarhús:** Glenburgie (Speyside) - **Árgangur:** 05.09.1995 / Átappað: 06.11.2025 - **Aldur:** 30 ára - **Tunnugerð:** First-fill Pedro Ximénez Hogshead (lokaþroskun) - **Tunnunúmer:** 205 - **Styrkur:** 49,0% ABV - **Fjöldi flaskna:** 336 - **Síað:** Nei, náttúrulegur litur - **Reykur:** Óreykt - **Stærð:** 700 ml - **Whiskybase ID:** WB291414 Sjaldgæft tækifæri til að smakka viskí úr eimingarstöð sem er ekki lengur til.