Anna Fjóla Gísladóttir

Undanfarin ár hefur Anna Fjóla Gísladóttir ljósmyndari leitað uppi fornar og nýjar réttir um allt land, tekið af þeim myndir af mikilli fagmennsku og skráð staðsetningu þeirra með GPS-mælipunktum. Í þessari gullfallegu bók eru ljósmyndir af um 700 nafngreindum réttum og fylgir fróðlegur texti með 250 þeirra. Einstök bók fyrir alla sem unna íslenskri náttúru og sögu.