Katla hefur framleitt ljósa púðursykurinn sem er sannkallaður glæsileiki í eldhúsinu. Með sinnum léttu karamellu lit og dásamlega mjúkri áferð, er þessi púðursykur hinn fullkomni viðbót við bakstur og sætabrauð. Hann bráðnar fallega í deigi og gefur eftir sig súkkulaðibrúnan tón og lúxusbragð sem magnar upp hverja sæta stund. Vertu viss um að útbúa dýrindis marengs, smákökur eða skreytingar á kökur með þessum fjölhæfa púðursykri sem er framleiddur af ástríðu og kunnáttu hjá Katla. Ljósi púðursykurinn er hin fullkomna leyndarmál bakarans fyrir þá sem vilja skapa eftirminnilegar stundir í eldhúsinu.