**Sögulegur óður til Skotlands** – bragðmikið hálandaviskí þroskað á hágæða Oloroso Sherry tunnum.Edradour 12 ára Caledonia er einstök útgáfa sem sameinar skoska handverkssögu og tónlist. Viskíið er nefnt eftir hinu kunna þjóðlagi tónlistarmannsins Dougie MacLean, „Caledonia", sem vísar til hins forna heitis Skotlands. MacLean valdi sjálfur, ásamt meistaraeimara Edradour, þær einstöku tunnur sem fanga sál og bragðkjarna skosku hálandanna.Þetta merka single malt viskí fær sinn einstaka karakter úr tveggja þrepa þroskun. Eftir fyrstu legu á hefðbundnum eikartunnum er það fært yfir á handvaldar Oloroso Sherry tunnur þar sem það klárar síðustu 4 til 5 árin. Viskíið er átappað við 46% styrkleika, er ó-kaltsíað (un-chillfiltered) og án allra litarefna. Þannig halda náttúrulegu olíurnar og bragðgæðin sér óskert, sem gefur einstaklega þykka og ríka áferð.**BRAGÐLÝSING****Ilmur:** Sætur og djúpur með áherslu á rúsínur, þurrkaða ávexti, hunang, fágaða eik og smá fíkjukraft.**Bragð:** Þykkt og fyllir munninn vel. Löðrandi dökkt súkkulaði, brenndur sykur (toffee), ristuð möndlukorn og ríkur keimur af Oloroso sherry.**Eftirbragð:** Langt, hlýtt og kryddað með keim af kanil, engifer og mildri ristuðu eik.**TÆKNILEGAR UPPLÝSINGAR**Framleiðandi: Edradour (Original Bottling)Aldur: 12 ára (Sherry Cask Finish)Styrkur: 46% ABVTunnugerð: Oloroso Sherry Cask Finish (tveggja þrepa þroskun)Síað: Nei (un-chillfiltered fyrir hámarks bragðdýpt)Stærð: 700 mlWhiskybase ID: WB11671Fullkominn valkostur fyrir þá sem kunna að meta þroskuð sherry-viskí með mikla sögu og karakter.