Grafið hreindýrafille, grillaður spergill og sinnepskrem.

"Kjöt í karrý" Hægeldaður lambsskanki með hrísgrjónum, karrýsósu, bönunum, sóltómötum og sýrðum agúrkum.

Alvöru nautakjöts steikarloka á hvítlauks brauði með steiktum lauk, salati, sóltómötum, sýrðum agúrkum, sveppum, frönskum og sinnepssósu.

Pekanhnetubaka með jarðarberjum og heimagerðum vanilluís

Rækjur og reyksoðinn urriði, lárpera og chilli með salati og vínargrettu

Andabringa og sjúpsteikt andar "confit" með ristuðum spergli, stöppuðum baconkartöflum, brenndri fíkju og sítrónusósu

Grillaður nautahryggvöðvi Nautagljái, kryddbökuð kartafla, ristaðir sveppir með lauk og rótargrænmeti, Bearnaisesósa.