Tokyo Sushi - Glæsibæ

Vegan kjúllakadó

Þessi nýja rúlla er vegan gerðin af hinu vinsæla "kjúklinga katsu maki" hjá okkur. Rúllan samanstendur af vegan soya próteini, avocado, graslauk og vegan sterku majónesi.

Agúrku-hosomaki

Agúrka og sesamfræ. - 8 bitar

Avókadó agúrka maki

Avókadó, agúrka, graslaukur ogsesamfræ, vegan wasabi majó.

Kalifornía maki

Surimi-salat, avókadó, masago (hrogn)

Kjúklinga katsu

Djúpsteiktur kjúklingur,avókadó og sterkt majó.

Lax og avókadó

Lax, avókadó, majónes, wasabi og masago (hrogn)

Lax og epli

Lax, grænt epli, sterkt majó, chili-sósa og grænt salat.

Laxa-hosomaki

Lax, wasabi. - 8 Bitar

Mangó og Epli

Mangó, grænt epli, paprika og grænt salat.

Mangó-hosomaki

Mangó og mangóchutney-sósa. - 8 bitar

Rækju-katsu maki

Djúpsteikt rækja, avókadó og sterkt majó.

Surimi hosomaki

Djúpsteikt rúlla með surimi, unagi-sósu, chili og sterku majó. - 8 bitar

Túnfisk kimchi maki

Túnfiskur, agúrku kimchi, spínat og kimchi sesamfræ blanda

Sterkur kjúklingur

Sterkt kjúklingabuff, vorlaukur, sesam-marineruð gulrót, marineruð agúrka, majónes og rauður chilli

Popkorn rækja

Lax, tamago, avocado toppað með yuzu majó, popkorn rækju og sesamfræ blöndu

Grænmetis maki

pikklað daikon, peppadew, avókadó, shittake sveppir. Rúllan er djúpsteikt með unagi sósu ofaná

Sterkur surimi salat maki

Avókadó, agúrka,majó, krabbasalat, sesamfræ og hrogn

Rækja mangó maki

Tempura rækja, mangó, marineruð agúrka, rauð hrogn og tempura flakes

Lax Teriyaki tempura

Laxa tempura, daikon, agúrka, teriyaki sósa, tempura flakes og sesamfræ blanda

Sterkur tuna-salat og rjómaostur

Eldað túnfisk salat, rjómaostur, spínat, peppadew og tempura flakes

Lax og Kimchi maki

Lax, kimchi-agúrka, spínat, kimchi sesamfræ, kimchi majónes

Sterkur túnfisk hosomaki

Túnfiskur, vorlaukur, spicy majónes, chilli sósa og sun cress

Ebi tempura hosomaki

Tempura rækja, mayó og egg

Avókadó hosomaki

avocado, creamy avocado sósa og affilakarse

Sterkur túna-tempura hosomaki

Túnfiskur, vorlaukur og þrjár chilli sósur!

Sterkur kjúklinga hosomaki

Sterkt kjúklingabuff, vorlaukur, tempura flakes og chilli sósa

Laxa tampura hosomaki

Laxa tempura, unagi sósa inní, djúpsteikt rúlla, ofaná rjómaostur, egg og cress

Avókadó nigiri

Avókadó með mísó sósu (inniheldur hnetur)

Inari nigiri

Djúpsteikt tofu (sætt) , hrísgrjón, sesamfræ - 2 bitar

Lax & avókadó nigiri

Lax, avókadó, laxahrogn og japanskt majó. - 2 bitar.

Laxa-nigiri

Lax, wasabi. - 2 bitar

Nýmóðins túnfisk-nigiri

Túnfiskur, wakame og masago. - 2 bitar

Rækju-nigiri

Rækja, wasabi. - 2 bitar

Túnfisk nigiri

Túnfiskur, tare sósa og wasabi tobiko

Ebi tempura nigiri 2b

rækju tempura, majónes og unagi sósa

Lax-belly deluxe 2b

Laxabelly, majónes, eggjarauða og hrogn

Lax foi gras nigiri 2b

Laxa nigiri, foi gras, teriyaki og djúpsteikt kartafla

Aspas tempura nigiri 2b

Aspas, yuzu majó, tempura flakes

Tómata nigiri

Bakaðir marineraðir tómatar toppað með hvítlauk

Tilapía tempura nigiri

Tilapía tempura, Yuzu majó, vorlaukur og sjávarþangsperlur

Unagi nigiri

Unagi, unagi sósa, sesam, kartafla og vorlaukur

Kjuklinga-katsu nigiri 2b

kjúklinga katsu, avocado, majónes, tempura flakes og pankó mix

Sterkur kjúklinga gunkan 2b

Sterkt kjúklingabuff, vorlaukur og chilli sósa

Krabbasalat gunkan 2b

Krabba salat, tobiko, vorlaukur og lime

Panko kjúklingur skál

Djúpsteiktur kjúklingur í panko, kirsuberjatómatar, edamame, salat, bubu arare, gulrót, rófa, avókadó með sesam-engifer-soja sósu, yuzu majó og sterku majónesi.

Pestó kjúklinga skál

Pestó kjúklingur, kirsuberjatómatar, agúrka, edamame, salat, sæt kartafla, rauðrófa, trönuber og sólblómafræ með pestó sósu.

Yuzu Lax skál

Laxa tartar, kimchi kál, agúrka og avókadó með yuzu soja sósu og sterku majónesi

Hummus avocado skál

Heimagerður hummus, salat, kirsuberjatómatar, agúrka, sætar kartöflur, edamame, avókadó, rauðrófa, kasjúhnetur, trönuber og sólblómafræ með creamy avókadó sósu.

Laxa-sashimi

Lax, lime og salat

Djúsí Kjúklinga-Teriyaki

Klassískur japanskur réttur. Pönnusteikt kjúklingalæri (200g) upp úr hollri avókadó olíu með vorlauk og ljúffengri teriyaki sósu. Borin fram með heitum hrísgrjónum og fersku salati eða stórum skammti af salati með kirsuberjatómötum og sneið af appelsínu. Hvít hrísgrjón, kínóa eða blómkálsgrjón, þitt er valið.

Ribeye Teriyaki

Ribeye (250g) steikt á pönnu í teriyaki sósunni okkar. Lögð ofan á heit hrísgrjón og borin fram með fersku salati til hliðar eða stóru salati með kirsuberjatómötum og sneið af appelsínu. Hvít hrísgrjón, kínóa eða blómkálsgrjón, þitt er valið.

Kjúklinga katsu frá Osaka

Þessi vinsæli japanski réttur er ættaður frá Osaka. Japanska karrýið er milt og hefur sérstakan keim, mjög ólíkt indversku og tælensku karrý. Kjúklingalæri er steikt í brauðraspi og sett ofan á heit hrisgrjón og borið fram með fersku salati.

Kjúklinga karaage - Sérréttur

Stökksteiktir kjúklingabitar, marineraðir í sérlöguðu karaage-blöndunni okkar, ásamt grilluðu grænmeti og sæt chili plómusósu. Þessi er gríðarvinsæll sem göturéttur, á veitingastöðum og á heimilum í Japan og kallast stundum JFC (Japanese Fried Chicken).

Avókadó franskar

Djúpsteikt avókadó með sætri chili-sósu

Gyoza grænmetis

Hvítkál, laukur, gulrót, hvítlaukur og soja prótein.

Gyoza kjúklingur

Kjúklingur, hvítkál, laukur, gulrót, hvítlaukur og graslaukur.

Gyoza önd

Önd, hvítkál, laukur, gulrót og vatn kastanía.

Gyoza svínakjöt

Svínakjöt, hvítkál og laukur.

Kjúklinga-karaage snakk

Djúpsteiktur kjúklingur, vorlaukur og sósa.

Kjúklinga-katsu snakk

Djúpsteiktur kryddaður kjúklingur með vorlauk, sítrónu og sterku majónesi til hliðar

Kóreskir vængir með soja sósu

Þú verður að prófa! Tilvalið með bjór ;) Veldu venjulegu sojasósuna eða kóreskt chili fyrir ofurhugana.

Laxa-tartar

Lax, kóríander, sesamolía og sesamfræ.

Mísosúpa

Mísósúpa með wakame, vorlauk og tofu

Wakame salat

Wakame-þang, gulrætur og sesamfræ.

Crispy Kalifornía

Tamago, surimi, wakame-salat, surimi mix, brauðrasp, tempura og japanskt majó.

Dreamy Kalifornía

Djúpsteikt rúlla með avókadó, rjómaostur, surimi-salat, sterkt majó og unagi-sósa

Eldfjallarúlla

Djúpsteikt rúlla með avókadó, rækjur, tobiko, vorlaukur, sterkt majó, unagi-sósa og chili-sósa.

Humarkóngurinn

Humar, sæt kartafla, egg, tempura og humarsósa.

Regnboga maki

Rækja, túnfiskur, lax, surimi-salat,avókadó, tobiko og japanskt majó.

Red Dragon

Rækju-katsu, avókadó,krabbasalat, túnfiskur, chili-sósa,og sterkt vegan majó.

Rock N Roll maki

Laxa-belly, avókadó, rjómaostur, surimi, tamago, tobiko, vorlaukur og japanskt majó.

Spider roll

Stökkur linskelskrabbi, avókadó, tobiko, sterkt majó og unagisósa.

Surf and turf

Nautalund, humar, avókadó, grænt salat og humarsósa.

Vegan Eldfjallarúlla

Djúpsteikt rúlla með avókadó, sætri kartöflu, spínati, sterkt vegan majó, unagi-sósa og chili-sósa.

Vegan tempura maki

Aspas, paprika, gulrót, lambhaga salat, sesamfræ, avókadó, sterkt vegan majó og avókadósósa.

Unagi & rjómaostur deluxe

Grillaður unagi, avocado og rjómaostur. Toppað með laxi og laxahrognum

Tómata rækja deluxe

Tómatur, rækju tempura, aspas og grand salat, chilli sósa, sterkt majónes og masago

Laxa Foie gras deluxe

Unagi,tamago, lax, foie gras, pankó og sun cress. Rúllan er létt brend ofaná

Laxa-fantasía

Nigiri: lax. Hosomaki: lax.

Laxa-nigiri

4 bitar, lax, wasabi.

Litla laxatríóið

Nigiri: lax. Maki: lax & avókadó. Hosomaki: lax.

Laxasælu settið

Maki: laxa tempura, lax og epli, lax avocado, laxa kimchi agúrku, Hosomaki: lax

Litla ekkert hrátt

Nigiri: kjúklinga katsu, rækju tempura, Maki: rækju katsu avocado, laxa tempura , Hosomaki: sterkur kjúklingur

Litla dekrið

Maki: Crispy californía, regnboga maki, rækju mangó, túnfisk rjómaostur, popkorn rækju

Smakk af því besta

Maki: lax avocado, kjúklinga katsu, krabbasalat maki, Hosomaki: Agúrku, rækju tempura

Laxatríó

Nigiri: lax. Maki: lax og avókadó. Hosomaki: lax.

Ekkert Hrátt

Maki: Crispy california, chicken katsu, shrimp katsu avocado

Dekur settið

Nigiri: lax með laxahrognum, túnfiskur, laxa belly , Maki: Crispy california, regnboga deluxe, rækju mangó, túnfisk rjómaostur, popkorn rækju

Allt það besta

Nigiri: lax, lax og tobiko, tamago, rækju tempura, Maki: Lax avocado, kjúklinga katsu, krabba salat maki , Hosomaki: agúrka, rækju tempura

Eldaða eðalsettið

Nigiri: tamago, rækju tempura, tilapía tempura, Maki: sterkur kjúklingur, kjúklinga katsu, laxa teriyaki tempura, grænmetis rúlla , Hosomaki: surimi termpura

Laxa draumurinn

Nigir: lax, laxa belly, lax avocado, Maki: Lax tempura, lax epli, lax avocado, laxa kimchi, Hosomaki: lax

Grænkerinn

Nigiri: Enoki, avocado mísó sósa, tómata nigiri, Maki: Vegan kjúllakadó, mangó epli, avocado agúrka, veggie maki , Hosomaki: agúrka

1 Veisla: Maki og nigiri - 52b

Nigiri: Lax, rækja, túnfiskur, Hosomaki: Lax, agúrka, Maki: lax avocado, lax epli, tuna kimchi, kjúklinga katsu, rækju katsu avocado og kalifornía

2 Veisla: Laxaveisla - 52b

Nigiri: Lax, lax og wakame, laxa belly, Hosomaki: Lax, Maki: lax avocado, lax epli, lax kimchi, lax tempura

3 veisla: Ekkert hrátt veislubakki - 52b

Nigiri: ebi tempura, tamago, tómata, Hosomaki: Surimi, Maki: kjúklinga katsu, rækju katsu, sterkur kjúklingur, túnfisksalat rjómaostur

4 Veisla: Vegan veislubakki - 60b

Nigiri: Tómata, avocado, Hosomaki: Avókadó, mangó, Maki: Avókadó agúrka, mangó epli, vegan katsu og vegan eldfjallarúlla

5 Veisla: Half and Half 2022 - 52b

Nigiri: Lax, laxa belly deluxe, ebi tempura, hosomaki: sterkur túnfiskur, avocado, Maki: Kjúklinga katsu, sterkur kjúklingur, lax avocado, eldfjallarúlla og regnboxa deluxe

6 Veisla: Lúxusveisla - 56b

Nigiri: lax avocado, túnfisk wakame, foi gras, unagi, ebi tempura, tómatar, hosomaki: Surimi hosomaki, Maki: Eldfjallarúlla, surf and turf, tómata rækju og unagi rjómaostur

Coca cola 500 ml

Coca cola zero 500 ml

Toppur sítrónu 500 ml

Toppur án bragðefna 500 ml