Hamborgarafabrikkan - Höfðatorgi
Hamborgarafabrikkan - Höfðatorgi
Vinsælt
Fabrikkuborgarinn
130 g hágæðaungnautakjöt í kartöflu brauði, ostur, kál, tómatar, rauðlaukur og Fabrikkusósa.
Herra Rokk
130 g hágæðaungnautakjöt í dúnmjúku Kartöflubrauði, beikon, gráðaostur, kál, tómatar, rauðlaukur og Fabrikkusósa. Verpt egg á toppnum.
Morthens
130 gr hágæðaungnautakjöt í dúnmjúku Kartöflubrauði, beikon, hvítlauksristaðir sveppir, ostur, kál, tómatar, rauðlaukur og bernaisesósa.
Stóri Bó
130 g hágæðaungnautakjöt í dúnmjúku Brioche brauði, bræddur Hávarti kryddostur, beikon, kál, tómatar, rauðlaukur og BÓ sósa.
Laddinn
Laddinn 130 g hágæðaungnautakjöt í kartöflubrauði með tvöföldu beikoni, tvöföldum cheddar osti, súrum gúrkum, rauðlauk, káli, tómötum og „Sósu frúarinnar“*. Borinn fram með frönskum kartöflum.
Laukhringir
Bornir fram með Barbíkjúsósu og Chili majó.
Tilboð
Hádegistilboð
Hádegistilboð í hádeginu. Gildir 11:30-16 alla daga
Forréttir
Kjúklingalundir
250gr af lundum - Hægt að velja heitar, BBQ eða Kimchi. Gráðostasósa fylgir heitum lundum og hvítlaukssósa fylgir BBQ lundum.
Kjúklinga Ostadilla
Kjúklingur, jalapenjó, rauðlaukur, paprika og rifin ostablanda. Borin fram með salsasósu og Bó-sósu.
Krispý Beinlausir Kjúklingavængir
250gr. Bornir fram með BBQ-, gráðaosta- og hotsósu.
Laukhringir
Bornir fram með Barbíkjúsósu og Chili majó.
Aðalréttir
Nýdönsk Grísasamloka
Grísasamloka (pulled pork) úr reyktum og hægelduðum svínabóg með Deluxe sósu og klettasalati. Borin fram í dúnmjúku kartöflubrauði með frönskum og hrásalati.
Sesarsalat Fabrikkunnar
Alvöru Sesarsalat! Með glóðargrillaðri kjúklingabringu, káli, kirsuberjatómötum, brauðteningum, parmesanosti og sesardressingu.
Ketóskál Fabrikkunnar
175g hágæða Ribeye steikarborgar, cheddar ostur, spælt egg, beikon, kál, klettasalat, paprika, pekan- og salthnetur, og bernaisesósa Fabrikkunnar.
Hamborgarar
Fabrikkuborgarinn
130 g hágæðaungnautakjöt í kartöflu brauði, ostur, kál, tómatar, rauðlaukur og Fabrikkusósa.
Herra Rokk
130 g hágæðaungnautakjöt í dúnmjúku Kartöflubrauði, beikon, gráðaostur, kál, tómatar, rauðlaukur og Fabrikkusósa. Verpt egg á toppnum.
Barbíkjú
130 g hágæðaungnautakjöt í dúnmjúku Kartöflubrauði, hvítlauksristaðir sveppir, ostur, kál, rauðlaukur, tómatar og Barbíkjúsósa Fabrikkunnar.
Morthens
130 gr hágæðaungnautakjöt í dúnmjúku Kartöflubrauði, beikon, hvítlauksristaðir sveppir, ostur, kál, tómatar, rauðlaukur og bernaisesósa.
Ungfrú Reykjavík
Glóðargrilluð kjúklingabringa í dúnmjúku Kartöflubrauði, pensluð með mesquite-sósu. Sólþurrkað tómatmauk, ostur, kál, tómatar, rauðlaukur og mangójógúrtsósa. Ungfrú Reykjavík er kjúklingaborgarinn á Fabrikkunni. Aðlaðandi. Öðruvísi. Ómótstæðileg.
Stóri Bó
130 g hágæðaungnautakjöt í dúnmjúku Brioche brauði, bræddur Hávarti kryddostur, beikon, kál, tómatar, rauðlaukur og BÓ sósa.
Fyrirliðinn
130g hágæðaungnautakjöt, ristuð serrano skinka, hvítlauksristaðir sveppir, karmeliseraður rauðlaukur, cheddar ostur, franskar á milli, kál, paprika og chili bernaisesósa til hliðar.
Laddinn
Laddinn 130 g hágæðaungnautakjöt í kartöflubrauði með tvöföldu beikoni, tvöföldum cheddar osti, súrum gúrkum, rauðlauk, káli, tómötum og „Sósu frúarinnar“*. Borinn fram með frönskum kartöflum.
Veganréttir
Veganistur (Vegan)
Heimalagaður vegan borgari úr Naturli hakki, Veganbrauð, Violife ostur, laukhringir, Veganistusósan(Inniheldur súrar gúrkur), sultaður rauðlaukur, tómatar og kál.
Barbíkjú (Vegan)
Oumph!, bræddur violife ostur, hvítlauksristaðir sveppir, kál, tómatar, rauðlaukur og barbíkjúsósa í veganbrauði. Borun fram með frönskum
Barnamatseðill
Barnaborgari
130g g hágæðaungnautakjöt með cheddar osti og káli. Borinn fram með frönskum. Hægt að fá sósu á hann
Smáborgarar fyrir börn
Tveir glóðargrillaðir Fabrikkusmáborgarar með íslenskum osti. Bornir fram með frönskum og Fabrikkusósu til hliðar.
Kjúklingur Og Franskar
Beinlausir kjúklingavængir í stökkum raspi með frönskum og tómatsósu, gulrótar- og gúrkustrimlum.
Fiskur & franskar
Fish & Fries
Kolkrabbapylsur
Octopus sausages
Veisluþjónusta
Fabrikkusmáborgarar
Fabrikkusmáborgararnir slá í gegn í öllum veislum. 25 borgarar á hverjum bakka!7 gómsætar tegundir í boði!Afhentir fulleldaðir með gómsætum sósum til að dýfa í! Þetta gerist einfaldlega ekki einfaldara :)Athugið að panta þarf með sólarhrings fyrirvara
Kjúklingalundir - veisluþjónusta
Val um BBQ kjúklingalundir (1 kg.) Bornar fram með hvítlaukssósu og BBQ sósu.eða Heitar kjúklingalundir (1 kg.) Bornar fram með gráðostasósu og hotwings sósu.. Panta þarf með allt að dagsfyrirvara.
Hamborgaramöffins - veisluþjónusta
Vinsælasti eftirréttur barnanna á Fabrikkunni. 4 stykki af sérbökuðu Hamborgaramöffins í bakka. Panta þarf með allt að dagsfyrirvara.
Sósur
Sósur
Bó Sósa, Fabrikkusósa, Kokteilsósa, Barbíkjúsósa, Bernaisesósa, Chili Bernaisesósa, Japanskt Majó, Vegan Majó, Chilimajó (Vegan), Chimichurri Majó, Trufflumajó, Kimchimajó og Veganistusósa.
Eftirréttir
Hamborgaramuffins
Eftirréttur barnanna. Krúttlegur og gómsætur
Hamborgarar
Turninn
Turninn
Aðalréttir
Fiskur & franskar
Fish & Fries
Drykkir
Pepsi 330 ml (Dós)
Pepsi 330 ml (Can)
Pepsi Max 330 ml (Dós)
Pepsi Max 330 ml (Can)
Appelsín 330 ml (Dós)
Orange soda
Appelsín sykurlaust 330 ml (Dós)
Orange soda sugar free
7-Up free 330 ml (Dós)
7-Up free 330 ml (Can)
Kristall Sítrónu 330 ml (Dós)
Sparkling water lemon
Kristall án bragðs
Sparkling water
