Hamborgarafabrikkan - Höfðatorgi
Allir hamborgarar eru bornir fram með frönskum og tómatsósu
Hádegistilboð
Hádegistilboð - Borgarar og Aðalréttir
Hádegistilboð - Borgarar og Aðalréttir
Þú velur borgara eða aðalrétt á einungis 2000kr í hádeginu. Gildir 11-16 alla daga
2.000 kr
Smáborgarar
Fabrikkusmáborgarar
Fabrikkusmáborgarar
Fabrikkusmáborgararnir slá í gegn í öllum veislum. 25 borgarar á hverjum bakka! 7 gómsætar tegundir í boði! Afhentir fulleldaðir með gómsætum sósum til að dýfa í! Þetta gerist einfaldlega ekki einfaldara :) Athugið að panta þarf með sólarhrings fyrirvara
8.499 kr
Veisluplattar
Kjúklingavængir - veisluþjónusta
Kjúklingavængir - veisluþjónusta
Val um Heitir kjúklingavængir (Hot wings) (1 kg.) Bornir fram með gráðostasósu og hotwings sósu. eða BBQ kjúklingavængir (1 kg.) Bornir fram með hvítlaukssósu og BBQ sósu. Panta þarf með allt að dagsfyrirvara.
3.999 kr
Kjúklingalundir - veisluþjónusta
Kjúklingalundir - veisluþjónusta
Val um BBQ kjúklingalundir (1 kg.) Bornar fram með hvítlaukssósu og BBQ sósu.eða Heitar kjúklingalundir (1 kg.) Bornar fram með gráðostasósu og hotwings sósu.. Panta þarf með allt að dagsfyrirvara.
5.999 kr
Skyrkaka - veisluþjónusta
Skyrkaka - veisluþjónusta
Val um : Oreoskyrkaka (f. 16 manns). Himnesk skyrkaka með Oreo botni og muldum Oreo kökum á toppnum.eða Skyrkaka (f. 16. manns). Upprunalega skyrtertan okkar. Við mælum með að bera hana fram með fersku jarðarberjamauki. Panta þarf með allt að dagsfyrirvara.
7.999 kr
Hamborgaramöffins - veisluþjónusta
Hamborgaramöffins - veisluþjónusta
Vinsælasti eftirréttur barnanna á Fabrikkunni. 4 stykki af sérbökuðu Hamborgaramöffins í bakka. Panta þarf með allt að dagsfyrirvara.
1.999 kr
Forréttir
Kjúklingavængir
Kjúklingavængir
Hægt að velja Heita eða BBQ og 8stk eða 16stk
1.499 kr
Laukhringir
Laukhringir
Bornir fram með Barbíkjúsósu og Chili majó.
999 kr
Kjúklingalundir
Kjúklingalundir
Hægt að velja Heitar eða BBQ og 150gr. eða 300gr.
1.799 kr
Krispý Kjúklingavængir
Krispý Kjúklingavængir
Stærri og safaríkari vængir með krispý "kóteringu" Bornir fram með BBQ-,gráðaosta- og hotsósu.
1.799 kr
Krispý Beinlausir Kjúklingavængir
Krispý Beinlausir Kjúklingavængir
250gr. (10-12stk.) Bornir fram með BBQ-,gráðaosta- og hotsósu.
2.899 kr
Kjúklinga Ostadilla
Kjúklinga Ostadilla
Kjúklingur, jalapenjó, rauðlaukur, paprika og rifin ostablanda. Borin fram með salsasósu og Bó-sósu.
1.999 kr
Morthens Ostadilla
Morthens Ostadilla
Beikon, hvítlauksristaðir sveppir, rauðlaukur og rifin ostablanda. Borin fram með Bernaise sósu og chili Bernaisesósu
1.999 kr
Hamborgarar
Herra Rokk
Herra Rokk
130 g hágæðaungnautakjöt í dúnmjúku Brioche brauði, beikon, gráðaostur, kál, tómatar, rauðlaukur og Fabrikkusósa. Verpt egg á toppnum. Nefndur í höfuðið á hinum eina sanna Rúnari Júlíussyni. Herra Rokk er hamborgari eins og Rúnar vildi hafa hann. Ef þú fílar gráðaost þá muntu elska Herra Rokk
2.699 kr
Barbíkjú
Barbíkjú
130 g hágæðaungnautakjöt í dúnmjúku Brioche brauði, hvítlauksristaðir sveppir, ostur, kál, rauðlaukur, tómatar og Barbíkjúsósa Fabrikkunnar. Barbíkjú er einfaldlega löðrandi í Barbíkjúsósu. Þess vegna heitir hann Barbíkjú
2.599 kr
Hemminn
Hemminn
130 gr. hágæðaungnautakjöt, penslaður með Barbíkjúsósu Fabrikkunnar með gómsætri beikonsultu, chili majói, bræddum Havarti osti og káli
2.799 kr
Veganistur
Veganistur
Heimalagaður vegan borgari úr Anamma hakki, sesambrauð, Violife ostur, laukhringir, Veganistusósan(Inniheldur súrar gúrkur), sultaður rauðlaukur, tómatar og kál.
2.599 kr
Morthens
Morthens
130 gr hágæðaungnautakjöt í dúnmjúku Brioche brauði, beikon, hvítlauksristaðir sveppir, ostur, kál, tómatar, rauðlaukur og bernaisesósa. Morthensinn er beinskeyttur og blátt áfram. Hann bræðir þig með beikoni og bernaise. Ef einhver hamborgari gæti sungið þá væri það Morthensinn. Það er gott að elska. Bernaise sósan á hamborgarann er í sér skál til hliðar
2.799 kr
Neyðarlínan (112)
Neyðarlínan (112)
130 g hágæðaungnautakjöt í dúnmjúku Brioche brauði, pepperoni, Jalapenjóchilipiparmauk, mesquite sósa, ostur, kál, tómatar, rauðlaukur og Fabrikkusósa.
2.699 kr
Ungfrú Reykjavík
Ungfrú Reykjavík
Glóðargrilluð kjúklingabringa í dúnmjúku Brioche brauði, pensluð með mesquite-sósu. Sólþurrkað tómatmauk, ostur, kál, tómatar, rauðlaukur og mangójógúrtsósa. Ungfrú Reykjavík er kjúklingaborgarinn á Fabrikkunni. Aðlaðandi. Öðruvísi. Ómótstæðileg.
2.799 kr
Húsdýragarðurinn
Húsdýragarðurinn
130 g hágæðaungnautakjöt í dúnmjúku Brioche brauði, 130 g lamborgari, beikon, tvöfaldur ostur, kál, tómatar, rauðlaukur og Fabrikkusósa. Verpt egg á toppnum. Þessi er sá allra stærsti. Hæna, naut, lamb og svín. Hann gaggar, baular, jarmar og hrín. Hlaðinn húsdýrum sem hafa verið hér á landi allt frá landnámsöld
3.199 kr
Stóri Bó
Stóri Bó
130 g hágæðaungnautakjöt í dúnmjúku Brioche brauði, bræddur Hávarti kryddostur, beikon, kál, tómatar, rauðlaukur og BÓ sósa. Hannaður af Bó fyrir Hamborgarafabrikkuna. Hann mun ekki brjóta í þér framtönn, þú munt bara brjóta heilann um það hversu fáránlega góður hann er
2.799 kr
Il Maestro
Il Maestro
130 gr. hágæðaungnautakjöt, penslað með truffluhunangi, hvítlauksristaðir sveppir, stökk Serrano skinka, karamellíseraður rauðlaukur, kál og japanskt trufflumajó. Og já.... svo stráum við truffludufti yfir frönskurnar og borgarann
2.999 kr
Fabrikkuborgarinn
Fabrikkuborgarinn
130 g hágæðaungnautakjöt í dúnmjúku Brioche brauði, ostur, kál, tómatar, rauðlaukur og Fabrikkusósa. Fabrikkuborgarinn er ekkert að þykjast, enda er einfaldleikinn oft bestur
2.499 kr
Lamborgarinn
Lamborgarinn
130 g lamborgari í dúnmjúku Brioche brauði, hvítlauksristaðir sveppir, ostur, kál, tómatar, rauðlaukur og bernaisesósa. Þeir sem smakka þennan trúa ekki sínum eigin bragðlaukum. Sannur frumherji og fæst eingöngu á Fabrikkunni. Bernaise sósan á hamborgarann er í sér skál til hliðar
2.799 kr
Fyrirliðinn
Fyrirliðinn
130 g hágæðaungnautakjöt, ristuð Serrano skinka, hvítlauksristaðir sveppir, karmelíseraður rauðlaukur, cheddar ostur, franskar á milli, kál, paprika og chili bernaisesósa. Aron Einar er leiðtogi frá Akureyri og þegar hann ætlar sér eitthvað, þá gerir hann það. Þessi hamborgari ætlar að gæla við bragðlaukana þína. Honum mun takast það, með frönskum á milli. Við mælum með Chili bernaise til hliðar.
2.999 kr
Stefán Karl
Stefán Karl
Stefán Karl – Síðasta kvöldmáltíðin. Stefán Karl er djúpsteiktur kjúklingaborgari úr safaríku lærakjöti í nachos raspi. Með brakandi ferskum Sprettum, döðlu-lauk-chutney, Sprettumæjói og pikkluðum gulrótarstrimlum. Borinn fram í dúnmjúku og glænýju Fabrikkubrauði með frönskum.
2.999 kr
EL Fabríkanó
EL Fabríkanó
Hannaður af meistarakokkinum Eyþóri Rúnarssyni í samstarfi við matreiðslumenn Hamborgarafabrikkunnar. El Fabrikanó er kjúklingaborgari með chili mayo, klettasalati, Pico de gallo (tómatar, kóríander, rauðlaukur, lime), heimagerðu avocadosalati og nachos. Borinn fram í dúnmjúku kartöflubrauði með frönskum kartöflum. 2.799 kr.
2.799 kr
Laddinn
Laddinn
Laddinn 140 g hágæðaungnautakjöt í kartöflubrauði með tvöföldu beikoni, tvöföldum cheddar osti, súrum gúrkum, rauðlauk, káli, tómötum og „Sósu frúarinnar“*. Borinn fram með himnesku kartöflusalati.
2.999 kr
Aðalréttir
Nýdönsk Grísasamloka
Nýdönsk Grísasamloka
Grísasamloka (pulled pork) úr reyktum og hægelduðum svínabóg með Deluxe sósu og klettasalati. Borin fram í dúnmjúku Brioche brauði með frönskum
2.799 kr
Sesarsalat Fabrikkunnar
Sesarsalat Fabrikkunnar
Alvöru Sesarsalat! Með glóðargrillaðri kjúklingabringu, káli, kirsuberjatómötum, brauðteningum, parmesanosti og sesardressingu.
2.799 kr
Kjúklinga- Og Serranosalat
Kjúklinga- Og Serranosalat
Safarík kjúklingabringa á ferskri klettasalatblöndu með ristaðri parmaskinku, rauðrófukáli, kirsuberjatómötum, vínberjum, sesamfræjum, papriku, gúrku, radísum og brakandi stökku núðlu-ragett. Með austurlenskri Yuzu-dressingu
2.799 kr
Ketóskál Fabrikkunnar
Ketóskál Fabrikkunnar
150g hágæða Ribeye steikarborgar, cheddar ostur, spælt egg, beikon, kál, klettasalat, paprika, pekan- og salthnetur, og bernaisesósa Fabrikkunnar.
2.799 kr
Barnamatseðill
Barnaborgari
Barnaborgari
130g g hágæðaungnautakjöt með cheddar osti og káli. Borinn fram með frönskum. Hægt að fá sósu á hann
1.199 kr
Grilluð Samloka
Grilluð Samloka
Með skinku, osti og káli. Borin fram með frönskum
1.199 kr
Penne Og Kjötboltar
Penne Og Kjötboltar
Kjötbollur úr hágæðahráefni, penne pasta og pastasósa, löguð eftir okkar uppskrift. Hollur og góður réttur úr hágæðahráefni.
1.199 kr
Smáborgarar fyrir börn
Smáborgarar fyrir börn
Tveir glóðargrillaðir Fabrikkusmáborgarar með íslenskum osti. Bornir fram með frönskum og Fabrikkusósu til hliðar.
1.199 kr
Sósur
Drykkir
Coke
Coke
330 ml.
449 kr
Coke Zero
Coke Zero
330 ml.
449 kr
Minute Maid 0.2L
Minute Maid 0.2L
Minute Maid 0.2L
299 kr
Eftirréttir
Hamborgaramuffins
Hamborgaramuffins
Eftirréttur barnanna. Krúttlegur og gómsætur
799 kr
Haagen Dazs ís
Haagen Dazs ís
Val um Salted caramel, Strawberry and cream, Dulce de leche og Cookie dough chip.
