Fönix - Bíldshöfða
Fönix býður upp á mikið úrval af ekta kínverskum réttum og leggur allan sinn metnað í að bjóða upp á rétti úr ferskum hráefnum. Fönix lofar góðri upplifum fyrir bragðlaukana með því að nota alltaf framandi og náttúruleg krydd og bragðefni. Á matseðlinu eru margskonar réttir svo allir ættu að geta fundið eitthvað við sitt hæfi.
Súpur
Hot and sour súpa (Miðlungssterkt)
Súpa með krabbakjöti, eggjum og tófu. Krydduð með ediki og hvítum pipar.
Wonton súpa (Smá sterkt)
Með fylltum deigbollum með svínakjöti og rækjum (lítil 1190, stór 1490)
Kvöldverðartilboð
Tilboð nr.1 fyrir fjóra
1. Kjúklingaréttur að eigin vali, 2. Lambakjötsréttur að eigin vali, 3. Djúpsteiktar rækjur og sósa, 4. Steiktar núðlur með grænmeti og eggjum, 5. 4 stk vorrúllur, 6. Hrísgrjón
Tilboð nr. 2 fyrir fjóra
1. Kjúklingaréttur að eigin vali, 2. Lambakjötsréttur að eigin vali, 3. Nautakjötsréttur að eigin vali, 4. Djúpsteiktar rækjur og sósa, 5. Steiktar núðlur með grænmeti og eggjum, 6. Hrísgrjón
Djúpsteiktir réttir
Djúpsteikt svínakjöt
Djúpsteikt svínakjöt borið fram með sósu að eigin vali
Djúpsteiktir kjúklingabitar
Gómsætir kjúklingabitar bornir fram með karrý- eða súrsætri sósu
Djúpsteiktur fiskur
Ferskir ýsubitar í orly-deigi bornir fram í karrý- eða súrsætri sósu
Djúpsteiktar rækjur
Rækjuréttur sem allir elska, borið fram með karrý- eða súrsætri sósu

Vegan
Veggie Kungpao
Kúrbítur, gulrætur, paprika, snittubaunir og laukur í sætri maríneringu, kryddað með þurrkuðu chili, engifer, hvítlauk
Eggaldin í sætri maríneringu
Zucchini in sweet marinara
Vegan Mapo tófu
Sterkur tófuréttur, kryddaður með hvítlauk, douchi, engifer og Sichuan pipari.
Vegan dumplings
Fylling með kínakáli, gulrótum, baunanúðlum og shiitake sveppum. Toppað með sesamfræjum og kemur með edikdressingu.
Spicy snittubaunir
Kryddað með þurrkuðu chili, hvítlauk, engifer og douchi.
Vegan vorrúllur
3 stk. Shiitake sveppir, "wood ear" sveppir, hvítkál, gulrætur, baunanúðlur og laukur. Djúpsteikt í orly deigi.
Edamame og tófu
Stir-fried tófubitar með edamame baunuð. Kryddað með engifer og hvítlauk.
Veggie Satay
Grænmetisréttur í þykkri hnetusósu með grænmeti, kúrbítur, gulrætur, paprika, snittubaunir, hvítkál og lauk.
Specials
Mapo tofu (sterkt)
Sterkur tófuréttur með svínahakki, kryddað með hvítlauk, doucji emgifer og sichuan pipar
Tvísteikt svínakjöt með chili og grænmeti (sterkt)
Bragðsterkur svínakjötsréttur með chilimauki og grænmeti
Sichuan eggaldin
Djúpsteikt eggaldin með nautahakki í sterkri chilisósu
Spicy kjúklingur
Sterkur kjúklingaréttur með kúrbítsbitum og öðru grænmeti ásamt nóg af chili og Sichuan pipar.
Sterkir kjúklingavængir
Stökkir og sterkir kúklingavængir kryddaðir með nóg af Sichuan pipar
Crispy önd fyrir 2
Sígildur réttur. Stökk og ljúffeng hægelduð önd. Borin fram með pönnukökum, vorlauk, gúrkum og andarsósu.
Meðlæti
Rækjuflögur
Rækjuflögur - lítill 400kr og stór 600kr
Auka hrísgrjón
Auka hrísgrjón, 3 stærðir.
Vorrúlla með nautahakki og grænmeti
Vorrúlla með nautahakki og grænmeti
Dumplings
Ekta kínverskar deigbollur fylltar með svínahakki og grænmeti. Steikt á pönnu og borið fram með edikdressingu

Núðluréttir
Steiktar núðlur með grænmeti og eggjum.
Steiktar núðlur með grænmeti og eggjum
Hrísgrjónanúðlur
Hrísgrjónanúðlur með eggjum og grænmeti. Hægt að bæta við kjúklingi eða svínakjöti fyrir 550kr.
Hrísgrjónaréttir
Steikt hrísgrjon með grænmeti og eggjum
Steikt hrísgrjon með grænmeti og eggjum.
Svínakjötsréttir
Súrsætt svínakjöt
Djúpsteikt svínakjöt eldað í súrsætri sósu ásamt ananas
Svín í chilisósu (Smá sterkt)
Sterkur svínakjötsréttur með hvítlauki og chilli
Svínakjöt í hoisinsósu
Svínakjöt í sætri sjávarréttarsósu með grænmeti
Satay svínakjöt
Satay svínakjöt í sérlagaðri satay kókóshnetusósu með grænmeti
Kjúklingaréttir
Karrý kjúklingur (Miðlungssterk)
Karrý kjúklingur í sérlagaðri karrýsósu með gulrótum og dvergmaís
Kjúklingur í sambalsósu (Smá sterkt)
Sambalkjúklingur í sambal chilli sósu með grænmeti
Satay kjúklingur
Satay kjúklingur í sérlagaðri satay kókóshnetusósu með grænmeti

Kungpao kjúklingur (Mjög sterkt)
Kungpao kjúklingur með hnetum og grænmeti, kryddaður með þurrkuðu chilli og maríneringu.
Kjúklingur í ostrusósu
Kjúklingur í sætri ostrusósu með grænmeti.
Lambakjötsréttir
Karrý lamb
Lambakjöt í sérlagaðri karrýsósu með grænmeti
Cúmin lamb (Mjög sterkt)
Kryddað með sterku cumin kryddi og grænmeti
Lambakjöt í hvítlaukssósu
Lambakjöt í einstakri hvítlauksósu með grænmeti

Lambakjöt í svartpiparsósu
Lambakjöt í sérlagaðri svartpiparsósu með hvítlauk.
Satay lamb
Lambakjöt í sérlagaðri satay kókóshnetusósu með grænmeti
Nautakjötsréttir
Naut í chilisósu (Smá sterkt)
Sterkur nautakjötsréttur með chili og hvítlauk. Borinn fram með yasmin grjónum
Nautakjöt í ostrusósu
Nautakjöt í sætri og þykkri ostrusósu með grænmeti

Nautakjöt í svartpiparsósu
Nautakjöt í sérlagaðri svartpiparsósu úr hvítlauk, svörtum pipar og ostrusósu
Cúmin naut (Mjög sterkt)
Nautakjöt kryddað með sterkum cumin kryddi og grænmeti
Sósur
Súrsæt sósa
Súrsæt sósa
Sambal Chili mauk
Sambal Chili mauk
Sweet Chili sósa
Sweet Chili sósa
Karrý sósa
Karrý sósa
Barnaréttir
Barnaréttur: Steiktar núðlur með grænmeti og eggjum + vorrúlla og sósa
Steiktar núðlur grænmeti og eggjum + vorrúlla og sósa
Barnaréttur: Djúpsteiktar rækjur með sósu og hrísgrjónum
Djúpsteiktar rækjur með sósu og hrísgrjónum
Barnaréttur: Djúpsteiktur fiskur með sósu og hrísgrjónum
Djúpsteiktur fiskur með sósu og hrísgrjónum
Drykkir
Coca cola 500 ml
Coca cola 500 ml

Coca cola zero 500 ml
Coca cola zero 500 ml

Fanta 500 ml
Fanta 500 ml

Toppur án bragðefna 500 ml
Toppur án bragðefna 500 ml

Appelsín 500 ml
Appelsín 500 ml

Coca Cola zero 2L
Coca Cola zero 2L

Coca Cola 2L
Coca Cola 2L

Svali Appelsínu
Svali Appelsínu

Svali Epla
Svali Epla

Svali Jarðaberja
Svali Jarðaberja
