Pho Vietnamese - Suðurlandsbraut
Fleiri valkostir

Pho Vietnamese - Suðurlandsbraut

( 4 )
Þegar saman koma frábærir kokkar, ástríða í matargerð, gæða hráefni og uppskriftir sem hafa verið í fórum Vietnama í aldanna rás, þá verður útkoman hreint ævintýri fyrir bragðlaukana.
Ofnæmisvaldar

Kjúklingur

52 Kjúklingur og vorrúllur

grillaður kjúklingur, tvær djúpsteiktar vorrúllur, vermicelli & salat

2.750 kr.

54 Kjúklingur í sítrónugrasi

grillað kjúklingur í sítrónagras, hrísgrjón & salat

1.890 kr.

55 Kjúklingur í karrý

paprika, laukur, gulrætur & gufusoðin hrísgrjón

2.450 kr.

56 Kjúklingur og shitake

steiktur kjúklingur, shitake sveppum, bambus, hrísgrjón & chili

2.450 kr.

57 Kjúklingur í hosin

paprika, laukur, gulrætur & gufusoðin hrísgrjón

2.450 kr.

58 Kjúklingur og engifer

steiktur kjúklingur, engifer, límónablöð & hrísgrjón

2.450 kr.

Svínakjöt

72 Svínakjöt og vorrúllur

grillað svínakjöt, tvær djúpsteiktar vorrúllur, vermicelli & salat

2.650 kr.

74 Svínakótilettur

grillað svínakótilettur, hrísgrjón & salat

1.890 kr.

Nautakjöt

85 Nautakjöt í ostrusósu

steikt nautakjöt, paprika, laukur, gulrætur & gufusoðin hrísgrjón

2.950 kr.

86 Nautakjöt í satay sósu

steikt nautakjöt, paprika, laukur, gulrætur & gufusoðin hrísgrjón

2.950 kr.

Núðlusúpur

00 Hægeldað nautakjöt

núðlusúpa með hægelduðu nautakjöti

1.890 kr.

01 Úrvals nautakjöt

nautafillé, nautakjötbollur, nautabringa

1.890 kr.

04 Kjúklingur

núðlusúpa með steiktum kjúklingi

1.750 kr.

06 Nauta- og svínakjöt

sterk núðlusúpa með nautakjöti, svínakjöt & sítrónagrasi

1.890 kr.

11 Sjávarréttar

rækjur, fiskur, smokkfiskur, límónublöð, sítrónagras & chili

1.890 kr.

12 Wonton

svínakjöt, rækjur, sveppir, gulrætur & kínakál

1.890 kr.

Lambakjöt

65 Lambakjöt í satay sósu

paprika, laukur, gulrætur & gufusoðin hrísgrjón

2.990 kr.

66 Lambakótilettur

grillaðar lambakótilettur með sítrónugrasi, salati, hrísgrjónum & vemicelli

3.990 kr.

Sumarrúllur

25 Rækjur

vermicelli, salat, kóríander, gulrætur, gurkur & baunaspírur

1.790 kr.

26 Kjúklingur

grillaður kjúklingur, vermicelli, salat, kóríander, gulrætur, gurkur & baunaspírur

1.790 kr.

27 Svínakjöt

grillað svínakjöt, vermicelli, salat, kóríander, gulrætur, gurkur & baunaspírur

1.790 kr.

29 Lax

grillaður lax, vermicelli, salat, kóríander, gulrætur, gurkur & baunaspírur

1.790 kr.

30 Tófú

Grillað tófú, vermicelli, salat, kóríander, gulrætur, gurkur & baunaspírur

1.550 kr.

Vegan súpa

201 Víetnömsk

núðlusúpa, tófú, sojabaunir, þurrkað baunamauk, gulrætur, vorlaukur & kóríander

1.990 kr.

203 Wonton

grænmetissoð, tófú, shiitake sveppir, gulrætur, kínakál, engifer, laukur, baunir, sesamolía, kóríander & vorlaukur

1.990 kr.

213 Gul karrý súpa

sojakjöt, þurrkað baunamauk, tófú, gulrætur, kartöflur& gufusoðin hrísgrjón

2.350 kr.

Salat

15 Salat með nautakjöti

nautakjöt, agúrkur, gulrætur, rauðlaukur, baunaspírur, kóríander, sesamfræ, ristaðar hnetur & sesamolía

2.690 kr.

16 Salat með rækjum

agúrkur, gulrætur, rauðlaukur, baunaspírur, kóríander, sesamfræ, ristaðar hnetur & sesamolía

2.790 kr.

17 Kjúklingasalat

agúrkur, gulrætur, rauðlaukur, baunaspírur, kóríander, sesamfræ, ristaðar hnetur & sesamolía

1.890 kr.

Vorrúllur

35 Rækjur og svínakjöt

shiitake sveppir, laukur, egg, gulrætur, svartur pipar & núðlur

1.790 kr.

36 Kjúklingur

shiitake sveppir, laukur, gulrætur, svartur pipar & núðlur

1.790 kr.

37 Grænmetis

kínakál, svartir sveppir, gulrætur, laukur, taro rót, svartur pipar & núðlur

1.790 kr.

Vegan réttir

220 Baunakaka

súrsæt sósa, grænmeti & gufusoðin hrísgrjón

2.590 kr.

230 Steikt hrísgrjón

tófú, hveitiprótein, baunir, gulrætur & maís

1.890 kr.

231 Steikt hrísgrjóna karrý

tófú, baunir, gulrætur, maís & hveitiprótein

1.890 kr.

232 Vegan lúxus

ferskt grænmeti með tófú í léttri sojasósu

2.290 kr.

Núðlu- & hrísgrjónaréttir

101 Grænt te

grænar te núðlur (glútenlausar), kínakál, gulrætur & egg

1.490 kr.

102 Brún hrísgrjón

brúnar hrísgrjónanúðlur (glútenlausar), kínakál, gulrætur & egg

1.390 kr.

103 Udon

udon núðlur, kínakál, gulrætur & egg

1.490 kr.

104 Hrísgrjónanúðlur

hrísgrjónanúðlur (glútenlausar), kínakál, gulrætur & egg

1.290 kr.

105 Eggjanúðlur

eggjanúðlur, kínakál, gulrætur & egg

1.250 kr.

106 Spínatnúðlur

spínatnúðlur, kínakál, gulrætur & egg

1.390 kr.

107 Brún og rauð hrísgrjón

steikt brún & rauð hrísgrjón, grænar baunir, gulrætur & egg

1.390 kr.

108 Jasmín hrísgrjón

steikt jasmín hrísgrjón, grænar baunir, gulrætur & egg

1.290 kr.

Sjávarréttir

73 Grillaðar rækjur

vermicelli, salat, kóríander & gulrætur

2.850 kr.

94 Grillaður lax

salat & gufusoðin hrísgrjón

2.990 kr.

95 Lax í sataysósu

paprika, laukur, gulrætur & gufusoðin hrísgrjón

2.990 kr.

96 Lax í karrýsósu

paprika, laukur, gulrætur & gufusoðin hrísgrjón

2.990 kr.

Sósur

Sósur

Hoisin sósa - Hnetusmjörsósa - Sterk Tamarind sósa - Súrsæt sósa - Chili-hvítlaukssósa

0 kr.

Drykkir

Gos

0,33L

450 kr.
Pho Vietnamese - Suðurlandsbraut