Olifa - La Madre Pizza

Olifa - La Madre Pizza

Ása og Emil stofnuðu Olifa í eldhúsinu þeirra í Udine í Friuli-Venezia héraðinu á Norð-austur Ítalíu síðla árs 2018. Frá því að fyrirtækið byrjaði hafa þau á þessari viðburðarríku og frábæru vegferð leyft sér að dreyma stórt og hafa nú opnað dyrnar og bjóða viðskiptavinum OLIFA til borðs með sér á Íslandi – að hætti Ítala. Deigið í pizzurnar er gert frá grunni daglega á staðnum og er úr sérstakri blöndu af þremur hveititegundum, vatni og Olifa olíu sem er svo látið hefast í 24 tíma.

Ofnæmisvaldar

Pala Tradizionale

Vegana

Graskerssósa, blaðlaukur, rautt salat, hesilhnetur og ólífur

1.999 kr.
food

Margherita

Olifa pelati tómatar, mozzarella, fersk Basilika.

1.999 kr.
food

Piccante

Olifa Pelati tómatar, mozzarella, Spinata Calabrese (pepperoní frá S-Ítalíu).

1.999 kr.
food

Pala Speciale

Salsiccia

Mozzarella, Salsiccia kjötbollur, ofnbakaðar kartöflur, reyktur Scamorza ostur, svartur pipar

2.399 kr.
food

Pancetta

Mozzarella, Pancetta beikon skinka, Balsamik edik, Parmigiano ostur.

2.399 kr.
food

Speck

Mozzarella, ofnbakaðir sveppir, þurrkrydduð Speck skinka, gráðostur.

2.399 kr.
food

Vegeteriana

Olifa Pelati tómatar, Mozzarella, eggaldin, Parmigiano ostur, fersk Basilika.

2.399 kr.
food

Pala Gourmet

Crudo e burrata

Parma hráskinka 24 mánaða, ferskur burrata ostur.

2.799 kr.
food

Cotto

Mozzarella skinka, Cotto skinka, ferskur Buratta ostur, ofnbakaðir sveppir, Parmigiano ostur

2.799 kr.
food

Tartufo

Mozzarella, ofnbakaðar kartöflur, Asiago ostur, Sopressa salamiskinka, Savini svartar trufflur.

2.799 kr.
food
Á morgun: 14:30-21:00

Dolce

Pala Dolce

Sæt pizza með hnetusúkkulaði.

1.690 kr.

Drykkir

Pepsi í gleri 330ml

459 kr.
food

Pepsi Max í gleri 330ml

459 kr.
food

7-UP Free í gleri 330 ml

459 kr.
food

Appelsín í gleri 275 ml

459 kr.
food

Kristall án bragðefna í gleri 275 ml

459 kr.
food

Pompelmo rosso

Galvanina - Lífrænt ítalskt gos í gleri 355ml

489 kr.
food

Ginger beer

Galvanina - Lífrænt ítalskt gos í gleri 355ml

489 kr.
food

Limonata

Galvanina - Lífrænt ítalskt gos í gleri 355ml

489 kr.
food

Tonica

Galvanina - Lífrænt ítalskt gos í gleri 355ml

489 kr.
food

Aranciata

Galvanina - Lífrænt ítalskt gos í gleri 355ml

489 kr.
food

Galvanina ferskju íste

Galvanina - Lífrænt ítalskt gos í gleri 355ml

489 kr.
food

Galvanina Sítrónu íste

Galvanina - Lífrænt ítalskt gos í gleri 355ml

489 kr.
food
Umsagnir viðskiptavina
0 / 5
0 umsagnir
Gefðu seljanda umsögn
Deildu reynslu þinni með öðrum
Olifa - La Madre Pizza