Höfundar: Rose Glover, Laura Nickoll

Vegan – Eldhús grænkerans leggur fræðilegan grundvöll að grænkerafræði og kynnir fyrir lesandanum meira en 100 grænkerategundir, þar á meðal rótargrænmeti, baunir og linsur, hnetur og fræ, kryddjurtir og kryddduft – skýrir næringarinnihaldið og hvernig skuli elda þær og bera fram.

Í þessari bók kynnist þú öllu því sem þú þarft að vita um þetta mataræði, t.d.:

  • Hvaða fæðutegundir geta komið í stað kjöts og mjólkur
  • Hvernig skipuleggja má skynsamlegar máltíðir
  • Kostum og göllum grænkerafæðis
  • Grunnuppskiftum
  • Næringartöflum

Annar höfunda bókarinnar, Rose Glover, er næringarþerapisti. Hún leiðbeinir og styður konur með ýmiss konar heilbrigðisvanda og hefur sérstakan áhuga á tengslum hormóna, meltingar, svefns og ónæmiskerfisins annars vegar og grænkerafæðis hins vegar.

2990

Vegan - Eldhús grænkerans

  • 0 reviews
    Engar umsagnir
    0 5 0
  • 30mín.
  • 15mín.

Valmöguleikar

* Verður að fylla út

2.990 kr
Um Forlagið
Forlagið
Forlagið Fiskislóð 39, 101 Reykjavík
Skáldverk, barna- og unglingabækur, kennslubækur, ævisögur og margt fleira frá stærstu bókaútgáfu landsins.

Skrifaðu þína umsögn

Einkunn

Karfan þín

Augnablik...

Augnablik