Þessi lífræna extra virgin ólífuolía með timjan er dásamleg á t.d. salöt, súpur eða til að dýfa nýbökuðu brauði í. Olían er einnnig fullkomin með kjúklingi, kjöti og steiktu grænmeti. Hún hefur keim af jarðbundnu, myntu og timjan bragði. Það er ekki flókið að elda frábæran mat með réttu nauðsynjavörum og þessi olía er ein af þeim.